食品安全如何监管法律框架下的食品安全监管：根据《中华人民共和国食品安全法》，国务院设立了食品安全委员会，负责食品安全政策的制定和协调。卫生行政部门承担食品安全综合协调职责，包括风险评估、标准制定、信息公布和检验机构资质认定等。法律分析：我国建立了由多个部门共同参与的食品安全监管体系。其中，卫生部负

食品安全由谁监管食品安全监管工作由国家食品药品监督管理总局负责，该机构对食品生产经营活动实施监督管理。在食品安全监管体系中，各部门分工负责，但需要加强协调与配合，以避免监管盲点和提高监管效率。各部门要共同实施“从农田到餐桌”的全程监管策略，确保食品安全。代办食品经营许可证需要支付五百元费用。