做餐饮为什么要选择加盟而不是自己做1、选择自己单干还是加盟，这取决于你的实际情况和目标。资金方面，单干需要你自己投入更多的资金，而加盟可以减少你初始投资的金额。通常加盟需要支付加盟费和/或月度费用。品牌方面，加盟可以让你利用已知品牌的商业模式和品牌形象，帮助你快速进入市场并获得知名度。2、加盟