烹饪中的“飞水”是什么意思?1、飞水是一种烹饪术语，常用于中式烹饪中。它的意思是将食材放入沸水中快速煮沸，使其快速变色，熟度不至于过度，同时去掉食材表面的杂质，让它更加洁白干净。这项技术通常用于蔬菜、鸡肉等均需要快速下锅的食材。与飞水相关的还有一项技巧，就是将煮沸后的食材立即浸入冷水中，称为“止煮

焯水是什么意思?其实焯水，就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟，取出以备进一步烹调或调味。它是烹调中特别是冷拌菜不可缺少的一道工序，对菜肴的色、香、味，特别是色起着关键作用。焯水，又称出水、飞水。东北地区称为“紧”，河南一带称为“掸”，四川则称为“泹”。热水。焯水，意思是把那些处理加

本文目录一览：1、屋里好多小飞虫黑色的怎么办2、房间里出现会飞的黑色小虫会是什么虫子啊3、家中飞出的小黑虫是什么?4、家里经常出现黑色小飞虫,怎么回事?屋里好多小飞虫黑色的怎么办处理厕所里面的黑色小飞虫的方法有：84消毒液、白醋加烟头、小苏打。84消毒液说到84消毒液，大家都不陌生了，因为它有消毒