西红柿的别名详解
1. 西红柿的别名众多，其中最为人熟知的便是番茄，学名为番茄的它，隶属于茄科番茄属，以其成熟的多汁浆果为特色，在我国，番茄是引种自国外的，其果实鲜红诱人，形状类似柿子，因此被亲切地称为西红柿或洋柿子，古时候，人们还称之为六月柿、喜极三元等，其生长周期主要在夏秋季节。
2. 除了番茄和西红柿，西红柿还被称为洋柿子、六月柿、喜报三元，简而言之，西红柿，别名番茄。
3. 在南美洲的秘鲁和墨西哥，番茄最初被称为“狼桃”，这种果实富含营养，风味独特，既可以生食，也可以煮食，还可以加工成番茄酱、汁或整果罐藏，番茄是全球范围内栽培最为广泛的果菜之一。
番茄为何被称为西红柿
西红柿，别名番茄，这种蔬菜既像中国的茄子，又似红柿子，由于它源自国外，传入中国后，人们便以汉语命名为“番茄”或“西红柿”。“番”字来源于其外来属性，与“番石榴”等植物名称相同，在明朝时期，西红柿传入中国，由于外来之物常被冠以“番”字，因此得名“番茄”，西红柿也被称为番柿。
西红柿之所以被称为西红柿，是因为其是从外国传入的，在古代，人们通常将外来之物命名为“番”，而西红柿属于茄科植物，故得名“番茄”，有时，西红柿也简称为“番柿”。
西红柿历史上的名字
1. 西红柿原本生长在秘鲁的丛林中，当时被称为“狼桃”，这种果实色泽鲜艳，形态独特，起初人们对其持有戒心，只将其作为观赏植物，不敢食用。
2. 有关西红柿的传说指出，它最早在南美洲生长，因其鲜艳的颜色，人们对其产生了警惕，称之为“狐狸的果实”，也就是狼桃，仅供观赏，不敢品尝。
3. 番茄在成为人们餐桌上的美味之前，被称为“狼果”，由于其色彩鲜艳，人们一度认为它有毒，第一个敢于尝试的人安然无恙，随后这种误解逐渐消除，番茄逐渐被认可为一种可以食用的蔬菜。
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