西瓜皮菜肴美味指南
西瓜皮番茄蛋汤,制作出鲜美诱人的蛋汤,汤汁鲜香,营养均衡,现在就让我们共同准备西瓜皮番茄蛋汤的食材。
(1)蜂蜜西瓜条:准备西瓜皮和蜂蜜,将西瓜皮切成手指宽的长条,摆放在盘中,用稀释的蜂蜜水淋在西瓜条上,稍作腌制即可享用。
所需材料:西瓜皮750克,猪排骨120克,盐适量,制作西瓜皮排骨汤,先将西瓜皮洗净,去翠衣切块,排骨洗净后加水煮沸,加入西瓜皮块,小火煮10分钟,加盐调味即可,每日一次。
苦瓜切段,西瓜皮去内层红瓤和外层绿皮,切与苦瓜段大小相仿的西瓜皮段;羊肉去杂质,用刀背拍松后切块,加入调料腌制一晚。
西瓜皮烹饪秘籍
西瓜皮去皮去瓤,切成条状;莲藕洗净去皮切片,浸泡在冷水中,将瓜条和藕片分别焯水后沥干,加入橙汁、盐、白糖拌匀即可。
西瓜皮去红瓤,刨去外层硬皮,切成比筷子略粗的条,水开后加入西瓜皮焯水3分钟,至半透明状捞出,冲冷水至凉透。
制作蜂蜜西瓜条:将西瓜皮切成手指宽的长条,摆放在盘中,用稀释的蜂蜜水淋在西瓜条上,稍作腌制即可享用。
西瓜皮美食制作
西瓜皮去外层青皮,去掉内层红瓤,切成条状;莲藕洗净去皮切片,浸泡在冷水中,将瓜条和藕片焯水后沥干,加入橙汁、盐、白糖拌匀即可。
西瓜皮去红瓤,刨去外层硬皮,切成比筷子略粗的条,水开后加入西瓜皮焯水3分钟,至半透明状捞出,冲冷水至凉透。
(1)蜂蜜西瓜条:西瓜皮切条,淋上稀释的蜂蜜水,腌制后即可食用。
选择厚皮西瓜制作,因其水分充足,容易入味,口感更佳。
凉拌西瓜皮:去除西瓜皮的外层和内层红瓤,洗净切片,加盐腌制三至四小时,去除水分后加入调味料和醋、芝麻油等拌匀即可。
西瓜皮沙拉:挖去西瓜瓤,留下少许红瓤以增加口感,削去外层绿皮,保留白色部分和红瓤。
西瓜皮佳肴秘法
西瓜皮去红瓤,刨去外层硬皮,切成比筷子略粗的条,水开后加入西瓜皮焯水3分钟,至半透明状捞出,冲冷水至凉透。
干贝洗净泡半天,泡干贝的水留用,西瓜皮去表皮,削净瓜瓤,切片,油热后加入蒜米姜末炒香,加入干贝丝和西瓜皮片翻炒,加入泡干贝的水。
西瓜皮去外皮,刮去红瓤,留少许红瓤,削去硬皮,切块,加入蒜茸、味精、白糖、盐、香油拌匀后即可食用。
西瓜皮简单易学食谱
西瓜皮炒肉丝:以西瓜皮和猪肉丝为主料,加入适量调料,翻炒至肉熟即可。
凉拌西瓜皮:去除西瓜皮的外层和内层红瓤,洗净切片,加盐腌制,去除水分后加入调味料拌匀即可。
西瓜皮排骨汤:西瓜皮洗净切块,与排骨同煮,加盐调味。
西瓜皮炒毛豆:西瓜皮去红瓤,与毛豆同炒。
绿豆西瓜皮汤:西瓜皮去红瓤,与绿豆同煮成汤。
西瓜皮家常菜谱
(1)蜂蜜西瓜条:西瓜皮切条,淋上稀释的蜂蜜水,腌制后即可食用。
凉拌西瓜皮:西瓜皮去外层和内层红瓤,洗净切片,加盐腌制,去除水分后加入调味料拌匀即可。
西瓜皮番茄蛋汤:西瓜皮洗净切块,与番茄、鸡蛋同煮成汤。
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我是易学品鉴的签约作者“断桥残雪”!
希望本篇文章《创意佳肴,西瓜皮变身小吃,解锁夏日新食尚!》能对你有所帮助!
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