今天第一天上班,在餐厅做服务员。同事之间很爱开玩笑,可我感觉自己总是...
无心之过，不要太自责。以后努力学就行。至于其他的，一切顺应自然，不必刻意去迎合别人什么（初到新环境都是这），太自来熟了，反而不好。
很简单啊，客人来了先倒水，问需要点些啥，有啥特殊要求，上菜麻利点。再加上，欢迎光临，请慢用，慢走，欢迎下次光临差不多就够了，别想的太复杂，大多数客人都比较容易对付，记住微笑服务，总不会太为难你。
首先，你要学会说不。就是因为你太顺着他们，所以才会欺负你。不合理的要求就拒绝，不要怕看脸色，多几次他们就不会再什么都叫你做了。还有你要自信些，学着乐观些。多试着和人交流，把胆子练大，脸皮练厚。
要么她心理有问题，要么就是看你不顺眼。你先自己做好自己份内的事，有机会私下和其他同事聊聊，但不要主动说她的好坏。主要是了解下别人，以及让别人了解你。不想被人排斥，你就得自己主动去接触和融合别人，等时间长一些了和其他人比较熟悉了，大家了解你的为人也就不太会听信她所说的废话了。
能和饭店服务员为什么不能开玩笑
开玩笑可能会让服务员感到尴尬、不舒服或受到冒犯，尤其是在涉及性别、种族、宗教信仰等敏感话题时。此外，如果顾客对服务员开玩笑，可能会影响服务员的工作状态和效率，甚至导致服务质量下降。作为顾客，我们应该尊重服务员的工作和人格尊严，保持礼貌和尊重的态度与他们交流。
在饭店中，食物噎塞是一种造成意外性死亡的原因，如果不采取急救措施，噎塞者将在4分钟之内死亡。一般情况下，噎塞者会依次出现下列现象：惊慌失措，不能呼吸，不能说话，颓然倒下。9事故报告 当意外事件平息后，应立即写出有关事故的详细报告，如事故的位置，程度和伤亡情况等。
你开玩笑，她幽默机智的回复并回绝了你。就是这个意思吧。个人观点，仅供参考。
多关心他们，了解他们的性格，有困难能帮的就帮，有时间可能帮别人做点力所能及的事，对待同事像对待朋友一样，好好珍惜在一起的工作时间，相信会好起来的，没有不能处理的关系，只有自己不想做好的事。
做好自己应该做好的工作，别人走是别人的事，我也做过服务员个人感觉，服务员工作挺不容易的。还不是一般人能够能够做的呢。
做服务员不会说话怎么办
服务员还要会传达给客人有利的信息，让客人有再次光临的欲望。比如“这酒度数很低，谁都可以喝”、“这道菜是养颜的”、“如果您在这个月再次光临，将享受8折优惠”等等。作为餐饮服务人员，学会对每一位客人说好每一句话，是不用成本的，而得到的回报却可能是高额的。
首先是责任心差，认为自己也干不了多长时间，所以产生了干一天算一天的心理，对工作敷衍了事，对顾客爱答不理，这样的服务效果可想而知；其次是团队精神差，例如前厅和后厨长期闹矛盾，这样很难把酒店经营好。
具备一定的语言能力。当一个人人称赞的客房服务员时，应当要记住，客房服务员需要具备一定的语言能力。设想一下，如果一个客房服务员不会说话，面对客户的询问都不知道该如何回答时，那这个客房服务员会让人有不信赖的感觉，所以通常情况下，有一张能说会道的嘴，在工作与为人处事这一方面会加分很多。
不管去哪打工，都要学会强势，但也不要过分强势。看对哪种人。至于领导他看你老实觉得你好说话，才把累活推给你。他知道你掀不起多大的浪，这是其一，再者，如果你走他也会拿工资威胁你，因为你没本事。领导也是看人的，拍马屁的人大多都是被喜欢，到哪都一样。
在饭店工作后厨的男孩子老是开玩笑说同事喜欢我是怎么回事
您好，我认为可以这样说：“多谢您的抬爱，这些只是我的本职工作。我的服务能得到您的认可是我们饭店的荣幸”。如果您的客人上下其手，举止过分的话，我认为可以直接找你们饭店经理反应状况。毕竟性骚扰也是一种犯罪行为，您得保护好自己。
你可以先在网上聊天，那种群聊的，因为网上没人认识你，你可以打开心扉随便聊，培养自己的自信心。一段时间后，你感觉自己状况有明显改善后，逐渐把这种状态带到生活里，从身边的朋友开始，慢慢打开心扉畅所欲言。不要管别人怎么看你，主要是能放下拘束展现真实的自己。
“在后厨，大大咧咧性格的女生还好，比较受欢迎，无论分配什么活都可以干，但是难免有些女生有时会有点矫情，耍点小脾气。大概这也是男厨师不喜欢和女孩子合作的原因吧。” 张筱诺 在知乎上获得高赞的女厨友 Hu Mia 在回答上说：“关于厨师性别，在我看来就是个观念问题。
我觉得厨师炒的菜很难吃，自己吃都觉得不好吃，那些可能傻子嘛，出不来。我觉得他们就是这样。如果一个人觉得好吃，那么就是好吃，如果一个人觉得不好吃，那么大部分人都觉得不好吃，可是如果是在大饭店的话，他们更多的是一种。追风形态。
可以，因为在后厨干过一段时间，建议去学厨师，这样厨师干起来就会得心应手。
我在后厨帮忙也就是帮老公的忙啦，其他时间是没有机会的，也就晚上回家，他在厨房忙活着做饭，我给打打下手，而且几乎都不用我的。
如果客人开玩笑问服务员吃饭没带钱服务员该怎么回答
就说柜台有电话可以联系家人或者朋友来送钱，自己的电话千万别借他用，他以后会骚扰你的。
你可以“非常感谢您的提议，近来我餐馆正在征求意见，准备更多地让利于客户。我们的计划将在...号实施，希望您下次再来惠顾，同时感谢您的宝贵意见。可以留一下您的联系方式吗？下次您来可以优惠哦。
给予适当的赞扬：如果您对服务员的工作表现满意，可以给予适当的赞扬和感谢。这会让他们感到受到认可和支持。 关注服务员的需求：如果您发现服务员有困难或需要帮助，可以主动提供帮助，例如帮助他们搬运重物或解决一些小问题。
②多询问 在与客人交流的时候要善于问客人一些问题，通过向客人提问去发现客人的爱好和类型，从而判断客人的喜好，了解到客户更多的资料和信息。③勤观察 在服务中要善于观察客人，从而了解客人的需求信息。经常观察客人点菜，留意客人喜欢的菜肴及说话的方式，从而更好地掌握客户的特点。
你可以这样说：先生是这样的，两盘水果一起上来的话，您肯定不能很快吃完的，这样夏天温度高，会不新鲜掉，所以我们这边考虑到健康的角度，就分开上。
假如你是一个服务员～但是在你服务客人的的时候,客人突然说给你介绍对象...
我干夜场的，很多时候都会被客人恶搞，遇到这种情况你就说哥你真会开玩笑，我有对象了，等我单身了你再帮我介绍个好的，如果客人知道你是单身你就说现在还不想考虑这个，一个人挺好的，等想找对象了会让你给我介绍的，然后最后再祝客人玩的开心。
其实这句话的含义远远不只是一个服务态度的问题，而是一个服务观念。服务业如果能同时最大化客户利益和企业利益，当然是最好，但从短期来看，客户利益和企业利益可能存在矛盾（长期来说，这两者是一致的，下面还会分析）。
对每一位来宾，要依次招呼，待客人大部分到齐之后，再回到宴会场所中来，分头跟客人招呼、应酬（家庭便宴比较随便，主人不一定在门口迎客，可在客人到达时趋前握手招呼）。主人对宾客必须热诚恳切，一视同仁，不可只注意应酬一两个忽略了别的客人。
在任何营业场所，看到客人要向客人微笑问好，传菜员在传菜过程中碰到客人时要做到：一停二让三问好！吧台吧员、收银员对前来吧台的客人要微笑问好！ 2上客高峰期，大门口迎宾员太忙时，客人未到的值台女服务员应到大门口站台，协助迎宾员迎带客人。
坚定而自信的对自己说一声“再试一次！“你就有可能达到成功的彼岸！追求自我 1858年，瑞典的一个富豪人家生了一个女孩。然而不久，孩子患了一种无法解释的瘫痪症，失去了走路的能力。一次，女孩和家人一起乘船旅行。
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我是易学品鉴的签约作者“南风知我意”！
希望本篇文章《餐饮服务员碰到客人和你开玩笑怎么办（餐饮服务员老是吵架怎么办）》能对你有所帮助！
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本文概览：今天第一天上班,在餐厅做服务员。同事之间很爱开玩笑,可我感觉自己总是... 无心之过，不要太自责。以后努力学就行。至于其他的，一切顺应自然，不必刻意去迎合别人什么（初到新环境都...