本文目录一览:
- 1、如何看待有的服务员吃客人剩饭这种现象?
- 2、你们认为开餐馆的人会不会吃客人的剩菜?
- 3、为何有的饭店客人刚走服务员们就吃剩菜剩饭?是因为贫富悬殊吗?
- 4、很多酒店包厢客人吃完饭后服务员会吃剩下的,这合理吗?
- 5、餐馆服务员大姐们真的会吃客人剩下的食物吗?
- 6、饭馆每天剩下那么多饭菜,为什么员工不敢吃?
如何看待有的服务员吃客人剩饭这种现象?
1、只要不在客人眼前吃的话,没觉得有什么不妥,相反还是一种节约双赢的局面。
2、首先来说,服务员并不是什么都吃的,他们也是看着那种没动过的菜才会去吃。
3、一方面,吃剩菜剩饭是很不卫生的。想象一下,客人吃过的饭菜,每个客人身体情况是不一样的,可能有的客人感冒甚至有传染病,假如服务员吃过,可能会染上疾病。所以这个行为是不可取的。
4、给的工资一般情况是10-12块钱一个小时。我做兼职服务员的时候,看人家酒席上面的菜品,有的真就只是动了两三筷子的,等到整场酒席完场之后有的菜就基本没有动的,尤其是越往后上的菜。
5、我认为吃剩菜不丢人。因为我们吃的是动筷子少的菜。我们也看顾客呢,年轻又干净,文明又健康的人,剩下的菜我们才吃呢。
6、不过大饭店的服务员吃剩菜的现象是有的,因为他们工作最忙的时候就是吃饭的时间,自己也没时间吃上一口,如果在收拾包间餐桌的时候,发现动筷比较少的菜也会吃上一两口来解饿。这对于从事餐饮工作者来说是很正常的。
你们认为开餐馆的人会不会吃客人的剩菜?
他们肯定会吃客人剩下的菜。一般的餐馆是这样的,当客人走之后,员工才吃饭。看到一些饭桌的菜剩下很多,有的几乎是没有动的筷子的时候,他们就会拿过来,大家一起吃。其实这是很正常的事情。
开餐馆的人在大多数情况下,其实也会吃客人剩下来的菜,只要这个菜是干净的,没有什么是不能吃的。
这一回答是十分显然的,毫无疑问会吃客人剩余的菜。大伙儿或许不清楚,开餐馆的人,她们是十分的节约。实际上可以想起来做开餐馆的买卖,是十分非常值得称赞的人。由于做餐饮业看上去是比较简单,但实际上并不容易。
星级酒店不存在吃客人剩下的饭菜,只有个体和私营的餐厅和小店可能有这样的事情发生。为什么,告诉你,大型酒店有专门的员工餐,根本不允许员工到自己炒菜的地方吃东西,何况是吃饭。
如果客人已经吃了一半,老板一般不会让员工吃。毕竟,他们吃东西也要讲究卫生和安全问题,如果发生什么责任不好追。但是,大部分餐厅不允许员工用餐,因为害怕一些客人看到并影响酒店的形象。
为何有的饭店客人刚走服务员们就吃剩菜剩饭?是因为贫富悬殊吗?
1、我个人觉着更多的可能是为了节约。当然另有蹊跷也不是没有可能。但是节约可能占的比例比较大吧。毕竟在饭店这个行业来说,吃剩饭是家常便饭的事情。但是如果真的去吃的话可能就是为了节约。
2、这显然是不卫生的,我相信大部分服务员不会这样做。另外酒店方应该出台相关政策避免这样的事情发生,因为这样很影响酒店的形象。
3、首先来说,服务员并不是什么都吃的,他们也是看着那种没动过的菜才会去吃。
4、所以在服务员捡桌子的时候。一般看那些几乎没动的饭菜就会拿下来,等到不忙的时候,员工们开餐了,他们就会让厨师把这些菜再重新加工一下,然后就吃了。
很多酒店包厢客人吃完饭后服务员会吃剩下的,这合理吗?
我觉得服务员吃一些客人剩下的饭菜,这没有什么不好的。其实在餐饮行业里,有的时候客人们请客就是为了面子,有的是五六个人要了一桌子菜,尤其是,大家以喝酒为目的吃的菜都很少动筷子。有的基本都是没吃。
所以员工才会去吃客人剩下的,餐厅在这方面是没有做到位的,当发生这个现象的时候,应当从自身去寻找原因。服务行业是一个极其辛苦的行业,之前干过餐饮,能体会到其中的艰辛。
实际上一些高档的饭店,会有明文规定不允许服务员吃客人的剩菜,而且会进行严格的岗前培训。所以一般管理严格,规章制度健全的饭店很少会出现这种情况。出现这种情况的,一般都是普通的饭店,或者新来的服务员容易发生这种情况。
但是由于在外吃饭的人大多都好面子,常常点菜的时候就会点的比较多,吃剩下的也特别多,这时候服务员看着可惜,就会吃掉。
答案是“会的”。一般规模小一点的饭店老板加服务员或者大饭店的服务员都有吃过客人的剩菜。这并不丢人,反而我认识是一件非常好的事,如果连老板都吃自家饭店的菜,那食品安全问题就不用担心了。
所以服务员吃客人吃剩的菜,一般都是拣干净的,高档菜品吃。别说服务员,遇到难得一回的野味,或是海鲜什么的,连经理都会吃客人剩的。所以外行人就别大呼小叫了。
餐馆服务员大姐们真的会吃客人剩下的食物吗?
但是,应注意,一定是基本没动过的饭菜。如果客人已经吃了一半,老板一般不会让员工吃。毕竟,他们吃东西也要讲究卫生和安全问题,如果发生什么责任不好追。
如果一些消费者携带传染病,他们吃的食物是不安全的。因此,为了防止自己生病,酒店服务员不会主动吃顾客剩下的食物。此外,酒店也禁止服务员吃顾客留下的食物。对坏习惯的恐惧。
这一回答是十分显然的,毫无疑问会吃客人剩余的菜。大伙儿或许不清楚,开餐馆的人,她们是十分的节约。实际上可以想起来做开餐馆的买卖,是十分非常值得称赞的人。由于做餐饮业看上去是比较简单,但实际上并不容易。
饭馆每天剩下那么多饭菜,为什么员工不敢吃?
1、另外,我们不能保证每个客人的身体健康,无论是感冒还是其他疾病,因此为了员工的健康,服务员不能将剩菜剩饭打包在饭店里。当前的社会是提倡勤奋和节约的社会,因此,当您要吃饭时,最好不要要求太多,然后等待足够长的时间。
2、最后一个原因也是为了服务员的健康。 餐馆是一个人数众多的地方。 还有各种各样的人群来吃饭。 一些生病的客人可能也会来吃饭,所以他们吃的剩饭是不卫生的。
3、如果老板将客人吃剩的饭菜给员工吃,可能在很多人看来这就是对员工人格的一种侮辱,是对员工的不尊重。在这样的情况下,老板也不会做这种吃力不讨好的事情,而很多员工也不会接受老板这种好意。
4、所以剩下的饭菜肯定会受到一些污染,万一要是员工染上一些传染病就很有可能会传染给其他人,而这样的话餐厅是要负主要责任的。
5、第二点就是餐厅每天来往的人有很多,有不同的身体体质的人,因为不能判断客人自身的健康状况,也为了员工的身体状况,如果吃了可能患有某种疾病的人的剩菜,会影响员工的身体健康,这对餐厅来说也不是一件光彩的事情。
6、而酒店也是为了维护自己总体的形象,所以才不会让员工去吃客人剩下的菜。总结。
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我是易学品鉴的签约作者“依旧知否”!
希望本篇文章《饭店服务员吃饭是吃客人剩下的吗?(饭店服务员管饭吗)》能对你有所帮助!
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