食品包装的基本要求
食品包装作为食品保护的重要环节,其要求如下:
1. 标签规范:依据《食品安全法》,食品包装必须附有标签,明确标示以下内容:食品名称、规格型号、净含量、生产日期、成分或配料表、生产者信息、保质期、产品标准代号、贮存条件、食品添加剂的通用名称、生产许可证编号,以及法律法规或食品安全标准要求的其他信息。
2. 内在品质要求:食品包装应具备足够的强度,以保护食品在储存、搬运、运输等过程中免受外界破坏,如压力、冲击和振动等。
3. 食品安全保障:食品包装材料必须符合国家卫生标准,满足食品加工的技术要求,确保包装对食品的有效保护,并避免二次污染,包装设计应便于消费者使用,易于开启、操作、携带,且便于清洗和回收。
4. 包装要求概述:切花等易腐食品在运输过程中,必须使用专用包装容器,包装材料需获得相关认证。
5. 材料安全与新鲜度保障:食品包装材料需符合国家食品安全标准,无毒无害,不释放有害物质,包装设计应具备保鲜和保质功能,防止食品氧化、变质,保持其新鲜度和口感。
6. 标识与说明清晰:食品包装上的标识应清晰、显著、持久,便于消费者识别和阅读,标识内容应简洁明了,具有科学依据,禁止含有迷信、色情、贬低其他食品或违背营养科学常识的表述。
食品包装的国家标准及法规
我国制定了多项食品包装的国家标准,如GB 4802~11-2017《包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合》等,旨在规范食品包装材料的生产和使用,食品包装还需遵守相关法律法规,如《食品安全法》等,确保包装安全可靠。
国家食品包装标准要求
1. 国家标准要求食品包装材料必须使用醇溶油墨替代甲苯油墨,儿童食品包装颜色应适当,物理指标和元素含量需符合国家标准。
2. 食品包装材料需符合国家卫生标准,不得使用有毒、有害或不符合卫生标准的材料,食品包装袋需采用无毒、无味、耐用的材料,如聚乙烯、聚丙烯等,并经过严格检测。
3. 国家还制定了多项产品标准,如GB 4802~11-2017《包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合》、GB/T 10004-2008《包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合》等。
食品包装袋执行的国家标准
1. 食品包装袋执行标准主要包括GB/T、QB/T、NY/T等系列,分别代表国家强制标准、轻工业行业标准和农业行业标准,这些标准详细规定了食品包装袋的原料、添加剂、生产工艺、性能指标、检验方法等内容。
2. GB9683-1988标准要求,食品包装应采用醇溶油墨替代甲苯油墨,降低有害物质接触风险,儿童食品包装颜色应适当,物理指标和元素含量需符合国家标准。
3. 食品包装袋的执行标准旨在确保食品包装安全可靠,保护消费者健康。
食品包装标准与法规解读
食品包装标准与法规旨在规范食品包装的生产、使用和监管,确保食品包装安全可靠,保护消费者健康,相关法规和标准要求食品包装材料符合国家卫生标准,标识清晰、显著、持久,便于消费者识别和阅读。
国家食品包装执行规范
1. 食品包装必须使用醇溶油墨替代甲苯油墨,儿童食品包装颜色应适当,物理指标和元素含量需符合国家标准。
2. 食品包装材料需符合国家卫生标准,不得使用有毒、有害或不符合卫生标准的材料。
3. 国家制定了多项产品标准,如GB 4802~11-2017《包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合》等,规范食品包装材料的生产和使用。
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