本文目录一览:
- 1、食堂大锅荤菜菜谱及做法是什么?
- 2、大学食堂的八款简单好吃炖菜
- 3、500种食堂大锅菜菜谱
- 4、大锅菜菜谱大全
- 5、食堂大锅菜菜谱
食堂大锅荤菜菜谱及做法是什么?
炒大锅荤菜 炒不码芡不勾芡的大锅荤菜,如回锅肉、盐煎肉、葱爆羊肉、青椒鸡块等。
食堂大锅菜经典菜谱有地三鲜、西红柿炒鸡蛋、海米烧冬瓜、香菇油菜、红烧豆腐、大葱包羊肉、红烧带鱼、红烧排骨等。
食堂大锅菜经典菜谱有西红柿炒鸡蛋香菇油菜红烧豆腐红烧带鱼红烧排骨等西红柿炒鸡蛋的做法如下主料番茄2个鸡蛋3个辅料鸡精1茶匙香葱碎少许盐12茶匙糖2茶匙油适量1番茄洗净去蒂,切成小块。
红烧肉 红烧肉是大众口味,也是食堂大锅菜中的必点之一。它的制作方法简单,只需要将猪肉切块炒熟,加入姜蒜和调料烧制即可。烧制出来的红烧肉色泽鲜美,味道醇香,肉质鲜嫩,十分可口。
大锅菜可以用多种烹制方法 炒这是大锅菜用得最多的烹制方法,它又可具体分为炒大锅荤菜和炒大锅素菜两种。炒不码芡不勾芡的大锅荤菜,如回锅肉、盐煎肉、葱爆羊肉、青椒鸡块等。
大学食堂的八款简单好吃炖菜
将泡好的粉丝放入冬瓜中,放入盐,将粉丝翻在下面,继续炖一分钟,关火,小火炖一会儿。8)烹饪前可以根据个人口味加点醋。
红根炒鸡蛋(胡萝卜),鸡蛋炒青韭菜,鸡蛋炒辣椒,鸡蛋炒西红柿,鸡蛋炒黄瓜,鸡蛋炒时令蔬菜,肉末蒸鸡蛋。九。
【白菜肉渣炖粉条】材料:大白菜、猪肉渣、粉条、葱、姜、蒜、干红辣椒、生抽、盐。做法: 粉条用温水泡软,大白菜改刀,白菜帮与白菜叶分开放置。
将牛腩放在清水中浸泡3小时,期间换两次水,泡去血水。再把牛腩切成大小均匀的块,不要切得太小,牛腩熟制后会缩小。
食堂大锅菜经典菜谱有地三鲜、西红柿炒鸡蛋、海米烧冬瓜、香菇油菜、红烧豆腐、大葱包羊肉、红烧带鱼、红烧排骨等。
红烧肉炖海带 凡是带肉的菜,在食堂都是比较受欢迎,尤其是国民经典菜式红烧肉。大块的海带吸饱了红烧肉的汤汁,即使用它拌饭也是比较受欢迎。
500种食堂大锅菜菜谱
食堂大锅菜菜谱有:砂锅菜、水饺、炒饭、瓦罐汤、米线米粉等。砂锅菜 大多数食堂里总有一个卖砂锅菜的窗口,砂锅丸子、砂锅肥牛、砂锅蔬菜在冬天冒着氤氲的热气,它们都成为了人民在这冬季最喜欢吃的食堂菜。
大头菜炒金针菇食堂菜1000例菜谱。玫瑰大头菜又称酱渍菜,是云南地方风味食品之一,它选用云南特产的大头菜,配上陈酱、盐、玫瑰糖等配料用云南少数的传统腌制方法加工而成,风味独特、色泽光亮。
食堂大锅菜经典菜谱有地三鲜西红柿炒鸡蛋海米烧冬瓜香菇油菜红烧豆腐大葱包羊肉红烧带鱼红烧排骨等1地三鲜 地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜,选用了三种地里时令新鲜的食材茄子土豆和青椒来搭配。
大锅菜菜谱大全
1、大锅菜菜谱大全 大锅炖豆角 首先准备适量的豆角,土豆,五花肉,葱姜蒜,酱油,盐,花椒粉以及其他的调味料等。把五花肉切成块儿,把土豆洗干净,去掉皮之后切成块。往锅中倒入适量的油,先把五花肉放进去进行翻炒。
2、酸辣大白菜梗 不仅便宜还好吃,而且还不容易坏,好保存!刷火锅,爆炒,都好吃。所需食材:主料:大白菜梗300g 辅料:红辣椒3个,蒜瓣3个,盐适量,油适量,鸡粉适量,醋适量 做法:大白菜梗切条,辣椒蒜瓣切碎。
3、砂锅菜 大多数食堂里总有一个卖砂锅菜的窗口,砂锅丸子、砂锅肥牛、砂锅蔬菜在冬天冒着氤氲的热气,它们都成为了人民在这冬季最喜欢吃的食堂菜。砂锅菜里面的配料非常丰富。通过砂锅慢慢炖煮吧,味道融合在一起。
4、名员工,可分为四桌就坐,每种菜做四份。以下为大锅菜菜谱:土豆炖排骨、蘑菇炖鸡、西红柿炒鸡蛋、红烧豆腐、红烧鱼、黄瓜炒肉片、蒜蓉生菜、玉米排骨汤。
5、食堂大锅菜经典菜谱有地三鲜、西红柿炒鸡蛋、海米烧冬瓜、香菇油菜、红烧豆腐、大葱包羊肉、红烧带鱼、红烧排骨等。
食堂大锅菜菜谱
1、酸辣大白菜梗 不仅便宜还好吃,而且还不容易坏,好保存!刷火锅,爆炒,都好吃。所需食材:主料:大白菜梗300g 辅料:红辣椒3个,蒜瓣3个,盐适量,油适量,鸡粉适量,醋适量 做法:大白菜梗切条,辣椒蒜瓣切碎。
2、食堂大锅菜经典菜谱有地三鲜、西红柿炒鸡蛋、海米烧冬瓜、香菇油菜、红烧豆腐、大葱包羊肉、红烧带鱼、红烧排骨等。
3、统一面食:水饺,面条,馒头,花卷,包子,油饼。食堂菜谱一周不重样大锅菜:周一:大烩菜(大白菜、土豆、红萝卜、粉条、肉),烧鱼块。周二:粉蒸肉、烧茄子、豌豆炒肉丁。周三:炒酸辣包菜、黄焖元子、芹菜炒肉丝。
4、猪肉 红烧肉、腐乳肉、蒸肉、酱肉、米粉肉、红烧肉、肉末、葱花炒肉、肉末、软炒肉、盐炒肉、红烧排骨、红烧排骨、清蒸排骨、清蒸排骨、糖醋排骨、莲藕排骨、土豆排骨、芋头排骨、鸡蛋炖肉、肉菜红烧肉、梅子菜。
5、酸豆角炒鸡胗、黄豆芽菠菜菜汤、意大利蔬菜汤、大排菠菜面、电饭锅煲菜、砂锅白菜、大米青菜粥、香辣肥牛、白菜豆腐肉,萝卜细粉肉、东北菜乱炖、开水白菜大馒头。
6、食堂大锅菜菜谱有:砂锅菜、水饺、炒饭、瓦罐汤、米线米粉等。砂锅菜 大多数食堂里总有一个卖砂锅菜的窗口,砂锅丸子、砂锅肥牛、砂锅蔬菜在冬天冒着氤氲的热气,它们都成为了人民在这冬季最喜欢吃的食堂菜。
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