本文目录一览：
- 1、厨房排烟设计说明求一份?
- 2、小餐馆厨房排烟系统
- 3、餐饮排油烟系统的方案
- 4、厨房排烟系统设计
- 5、饭店抽油烟机排风方法
厨房排烟设计说明求一份?
厨房排烟设计之管道设计对于生活在小区里的居民来说，不管你住在几楼，所有的楼层厨房都是同一个管道。所以说你厨房里面的油渍就会通过管道传输到外面，对于那些离主管道近的楼层来说，他们家的厨房排烟效果就好一些。
对于厨房排气设计出口，最好设计一个圆孔形状，直径一般在170-200mm之间，这样就可以确保你的厨房油渍顺利，干净地离开厨房。厨房排烟设计的时候，要选择吸烟机进行厨房烟雾设计，还有它是在厨房里排出烟雾不可或缺的工具。
厨房的排烟系统设计厨房通风中产生问题的原因厨房通风中产生问题的主要原因，一方面是由于厨房设计专业与通风设计专业之间协调不够，另一方面，由于我国厨房设计缺乏经验，设计不尽合理。
对于一般的低层人家来说，可以选择在两墙之间的地方设计排烟口。而对于那些高层的人家来说呢？也是一个很烦恼的事情。那要求就会高一些，所以我们更的找专业的团队来进行我们的装修。
想要拥有一个舒适、健康的厨房环境，排烟和通风设计可是关键！以下原则，让你的厨房更符合人性化需求。短管道抽油烟机的管道要保持简短，长度最好不要超过5米。这样能保证噪音和空气排量数据都得到了精确测定。
设计好厨房补风 由于厨房在建筑物中的位置都是不一样的，所以有条件的厨房在设计厨房排烟系统之时应该由建筑物的中央空调系统进行有序送风。
小餐馆厨房排烟系统
外排式排烟系统 外排式排烟系统是将厨房内产生的油烟排放到室外，通过排烟管道将烟气排出，这种方式确保了厨房内的空气质量，同时也减少了厨房内产生油烟的滋味。
在安装厨房排烟系统时，需要注意管道的长度和开口方向，以避免油烟在管道内积聚并倒流回室内。同时，要确保开口方向符合主副烟道的规则，不要随意更改，但烟道的孔可以适度扩大，只要不破坏挡板即可。
否则在运行一个时期以后（如一年以后）很容易造成排烟系统不通畅。建筑梁穿越排烟管道由于要穿过建筑梁而使管道通风截面积变小，截面上阻力增加，造成气流不通畅。
厨房的排风机一般应选用离心风机，厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道。厨房的排风竖井最好与排烟道靠在一起以加大抽力。防火、排烟 厨房的排气系统宜按防火分区划分，尽量不穿过防火墙，穿过时应装防火阀。
餐饮排油烟系统的方案
1、以下是饭店抽油烟机排风的几种方法：立式排风系统：这种排风方式适合于多重烹饪工序的中大型饭店，因为它可以有效地处理大量的油烟。立式排风系统由两部分组成：抽风机和排风管道。
2、水洗式排风方式水洗式排风方式是一种排风方式，它可以将油烟和异味通过水洗的方式去除。该方法通常需要在排风系统中添加水洗设备，将油烟和异味传送到水道中，然后通过水洗去除它们。
3、厨房送风系统，推荐在本层通过外墙百叶取风，与排风机连锁控制；不具备外墙取风条件时，也可利用新风竖井取风。对于超市，应提供厨房或加工区域排油烟预留管井。对业态落位未标明餐饮，但预留餐饮功能的，需预留厨房管井面积。
厨房排烟系统设计
厨房的排烟系统设计厨房通风中产生问题的原因厨房通风中产生问题的主要原因，一方面是由于厨房设计专业与通风设计专业之间协调不够，另一方面，由于我国厨房设计缺乏经验，设计不尽合理。
如果是新建项目，在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响；如果是改造项目，在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算，必要时要对集烟罩、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机。
厨房的排风机一般应选用离心风机，厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道。厨房的排风竖井最好与排烟道靠在一起以加大抽力。防火、排烟 厨房的排气系统宜按防火分区划分，尽量不穿过防火墙，穿过时应装防火阀。
厨房的排烟和通风设计原则是：抽油烟机的管道尽可能短，长度不得超过5米，抽油烟机设计国家标准是5米排烟长度为条件，测定噪音和空气排量数据的。烟管长度超过5米后噪音超标、排烟能力下降。
饭店抽油烟机排风方法
1、以下是饭店抽油烟机排风的几种方法：立式排风系统：这种排风方式适合于多重烹饪工序的中大型饭店，因为它可以有效地处理大量的油烟。立式排风系统由两部分组成：抽风机和排风管道。
2、循环式排烟系统 循环式排烟系统可以对餐厅的空气进行处理，吸收烟气中的有害物质，然后将处理过的空气再次输送回餐厅内。
3、壁挂式排气法：壁挂式油烟机可以将烟气通过排气管道排到室外，排气效果较好。吸顶式排气法：吸顶式油烟机通过吸顶上的油烟孔将油烟吸入内部，再通过排气管道排出室外。
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评论列表（4条）
我是易学品鉴的签约作者“眉目间风情”！
希望本篇文章《餐厅厨房排烟系统方案（餐厅厨房排烟系统方案设计）》能对你有所帮助！
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