药膳粥制作大全
药膳粥是中医食疗文化中的瑰宝,不仅美味,还能强身健体,以下为您介绍几种药膳粥的制作方法。
1、黑米红枣粥:黑米、红枣和枸杞均有补血养颜的功效,先将黑米和红枣放入锅中,加水煮沸后加入山药,小火慢炖至软烂,最后加入红糖调味即可。
2、芝麻粥:芝麻与大米的完美搭配,有助于治疗眩晕、记忆力减退、须发早白等症状,将芝麻炒熟后研成细末,与煮熟的大米拌匀同食。
3、杏仁粥:杏仁与大米的搭配,有助于止咳定喘、祛痰润燥,先将杏仁去皮,与大米加水煮粥,待粥快熟时加入杏仁继续煮至熟,最后加少许白糖或食盐调味即可。
4、梨子粥:梨子具有良好的润燥作用,适用于秋季保健,将梨子切碎,与粳米和水煮粥即可。
葛粉调粥的制作方法
1、将葛根粉加入适量清水调成糊状,绿豆和粳米淘洗干净后放入锅中,加水煮沸。
2、小米煮成粥后,加入水和适量的天然葛根粉,边加量边搅拌,煮沸即可。
3、将葛根粉与温水搅拌均匀后,倒入开水,边倒边搅拌,冲至半碗时停止倒水,使劲搅拌至粘稠即可食用。
葛粉的食用方式
1、凉拌葛粉:将葛粉用冷水调湿,冲入沸水搅匀,拌入炒熟的花生仁、芝麻和糖,调匀即成。
2、葛粉粥:将小米煮成粥后,加入水和适量的天然葛根粉,边加量边搅拌,煮沸即可。
3、凉拌葛粉:将调好的葛粉拌入糖、芝麻和花生仁,当做甜品食用,口感更佳。
葛粉、胡萝卜、瘦肉、大米搭配食用
1、牛奶与瘦肉不适宜同食,因为牛奶中的钙与瘦肉中的磷不能同时吸收。
2、葛根粉不宜与大米一起煮稀饭,先将大米煮熟,再加入葛根粉,煮出的粥更美味。
3、胡萝卜与大米搭配食用,有助于改善胃肠功能。
4、将葛根粉、胡萝卜、瘦肉和大米放入豆浆机中,加水煮粥,煮至粘稠即可。
药膳粥食谱大全
1、首乌红枣粥:首乌、红枣和粳米煮粥,具有补肝益肾、养血补血的功效,适用于缺铁性贫血患者。
2、木耳粥:木耳、粳米和冰糖煮粥,润肺生津、滋阴养胃、补脑强心。
3、梨子粥:梨子、粳米和水煮粥,具有润燥作用,适用于秋季保健。
4、葛根粥:葛根粉、粳米和水煮粥,具有解暑清热、生津止渴的功效。
5、绿豆粥:绿豆、粳米和冰糖煮粥,具有清热解毒、消暑止渴的功效。
6、山楂粥:山楂、粳米和沙糖煮粥,具有消食健胃、活血化瘀的功效。
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希望本篇文章《葛粉大米粥制作指南及养生功效揭秘》能对你有所帮助!
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本文概览:本文目录一览:1、各种药膳粥的做法大全2、葛粉调粥怎么做?3、葛粉怎么吃4、葛粉胡萝卜瘦肉大米可以一起吗?5、药膳粥谱(粥的做法大全)各种药膳粥的做法大全1、功效:黑米红枣粥是...