本文目录一览：
蒸大米饭的锅能蒸鸡蛋糕吗
不能，蒸鸡蛋糕和煮米饭不是一个档位，用时不同。电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。
电饭煲可以蒸蛋糕吗？我的回答是：当然可以。
做蛋糕有很多种做法，我经常用的就是平底锅，蒸锅和电饭煲，如果家里实在没有烤箱，或者烤箱用得少，不用买也行。电饭煲既可以蒸米饭，又可以做蛋糕，两全其美。
备好做蛋糕要用到的食材，鸡蛋 3个、油 适量、糖 适量、低筋面粉 适量。请点击输入图片描述 2 将鸡蛋打入大碗内。请点击输入图片描述 3 加入适量的绵白糖。请点击输入图片描述 4 用打蛋器开始打生鸡蛋液体。
西门子蒸箱蒸鸡蛋糕几分钟
1、通常来说，蒸鸡蛋糕的时间要在15-20分钟左右。这个时间可以根据个人口感和蒸箱的温度来调整。同时，糕点的品质也受到了原料的影响。如果用上新鲜的鸡蛋和高筋面粉，糕点更容易蒸熟、入味、滑嫩。
2、鸡蛋糕一般需要蒸8至15分钟左右的时间，具体根据碗的大小、加水量的多少决定。如果蒸的时间过短，容易出现口感过稀，没有蒸熟的情况，如果蒸的时间过长可能会导致鸡蛋糕变干，口感变老，所以要注意控制火候及时间。
3、鸡蛋糕一般蒸7-8分钟即可，主要步骤如下：准备材料：鸡蛋2个，盐少许，凉白开大约100ml，酱油一勺，香油一勺。两个鸡蛋打散，加少许盐。加2到3倍鸡蛋液的水搅匀，水要用凉白开。
食堂蒸饭箱怎么蒸鸡蛋羹怎么做?
1、做法如下：冬菇用清水浸软，揸干水剪去菇梗，原只或切片均可。鸡肉撕去皮，洗净滴干水，切小粒，加腌料捞匀。鸡蛋加调味及鲜奶打散，隔去泡。
2、和平日在碗里做一样的，一个盒子放两板鸡蛋以上，也就是60+。加水放适量盐到盒子快满。然后开始蒸。注意时间这个不能像米饭蒸太久。
3、蒸鸡蛋羹的做法 鸡蛋和水(烧开过的温水+盐)用搅拌棒搅匀，不要残留块状蛋白或者蛋黄 静置消泡，或者用厨房纸吸泡 入锅前用保鲜膜将碗口盖住 蒸锅将水煮开，上锅蒸10min，然后停火闷5min即可。
本文来自作者[清浅旧时光]投稿，不代表易学品鉴立场，如若转载，请注明出处：https://emotion123456.com/950d4403682D.html
评论列表（4条）
我是易学品鉴的签约作者“清浅旧时光”！
希望本篇文章《食堂蒸饭箱蒸鸡蛋糕（食堂蒸饭箱方盘蒸鸡蛋糕）》能对你有所帮助！
本站[易学品鉴]内容主要涵盖：国足,欧洲杯,世界杯,篮球,欧冠,亚冠,英超,足球,综合体育
本文概览：本文目录一览：1、蒸大米饭的锅能蒸鸡蛋糕吗2、西门子蒸箱蒸鸡蛋糕几分钟3、食堂蒸饭箱怎么蒸鸡蛋羹怎么做?蒸大米饭的锅能蒸鸡蛋糕吗不能，蒸鸡蛋糕和煮米饭不是一个档位，用时不同。电...