食物卡路里是什么?
卡路里（Calorie），简称卡，缩写为cal，由英文音译而来。其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量；卡路里（calorie）是一种热量单位，被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳（joule）。
卡路里（简称卡，缩写为cal），由英文calorie音译而来，其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量；卡路里（calorie）是能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳（joule）。作为食物热量的法定单位，在欧洲普遍使用焦耳，美国则采用卡路里。
卡路里就是热量的计算单位，1卡就是我们所吃的食物燃烧之后，使1克的水温度上升摄氏1度时的所需的热量，千卡就是使1公升的水温度上升摄氏1度所需的热量，千卡又叫做大卡。
食物的热量就是食物所能提供的能量，就是“卡”，也叫卡路里。测量一份食物所提供的卡路里数，就是把这份食物放在容器里燃烧，然后测量产生的热量。人体每时每刻都在消耗能量，这些能量是由食物中的产热营养素提供的。食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪、糖类和碳水化合物。
食物的热量就是食物所能提供的能量，就是“卡”，也叫卡路里。测量一份食物所提供的卡路里数，就是把这份食物放在容百器里燃烧，然后测量产生的热量。人体每时每刻都在消耗能量，这些能量是由食物中的产热营养素提供的。食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪、糖类和碳水化合物。
物理中的热量和食品中的热量一样吗?怎么理解食品中的热量?
热量的定义：热量是指在热学平衡条件被破坏，即系统与外界之间存在温度差时，系统与外界之间的能量传递。这种能量传递表现为高温物体向低温物体传递能量，传递的能量量称为热量。 能量的定义：能量是描述物质在时空分布上可能发生变化的程度的物理量，它表征了物理系统执行工作的能力。
热量，指的是由于温差的存在而导致的能量转化过程中所转移的能量。而该转化过程称为热交换或热传递。热量的公制为焦耳。人体的一切生命活动都需要能量，如物质代谢的合成反应、肌肉收缩、腺体分泌等等。而这些能量主要来源于食物。
分析食物的营养价值，热量只是一方面，需要权衡其他做出科学判断。高热量食物是含淀粉，糖类等碳水化合物类较高的食物。
食物的热量就是食物所能提供的能量，就是“卡”，也叫卡路里。测量一份食物所提供的卡路里数，就是把这份食物放在容器里燃烧，然后测量产生的热量。一个卡路里单位相当于把1升水加热升高1度。每个人每天都需要能量，这些能量的来源就是食物，每一种食物在同等重量下能提供的能量是不同的。
【答案】：C 食品中含有的“热量”是指由食物中的产热营养素提供的。食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪和碳水化合物，它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。故答案为C项。
包装食品的营养成分表上标注的热量指什么?由什么构成?
1、食品包装上的能量也就是我们说的热量。热量：人体每时每刻都在消耗能量，这些能量是由食物中的产热营养素提供的。食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪、糖类和碳水化合物。它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。
2、包装袋上的能量或热量表示该种食品每克或每毫升所含有的能量或热量。这些能量就是来自于蛋白质脂肪糖类的分解。下面的标注表示每克或每毫克蛋白质脂肪糖类等所分解产生的能量。
3、饮料瓶营养成分表上面标的能量是热量。成分表看法如下：第一列：营养成分名称。我国规定大部分食品都要强制标注的项目一共有5项，我们可以简单记为：1+4。1就是能量或热量；4就是蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠。第二列：每100ml（克）食品饮料中，所含营养成分的量。
4、食品上标注的能量指的是是食品所含的热量。人体每时每刻都在消耗能量，这些能量是由食物中的产热营养素提供的。食品上标注的能量也就是食物中的蛋白质、脂肪、糖类和碳水化合物等营养素能产生热量的总和。这些能量它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。
食物的热量是什么意思?
1、就是单位食物完全吸收所释放的热量，一般以千焦或卡路里为单位。
2、人体每时每刻都在消耗能量，这些能量是由食物中的产热营养素提供的。食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪和碳水化合物。它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。热能供给过多时，多余的热量就会变成脂肪贮存起来，时间久了，身体就胖起来了。热量的单位：卡路里是量度热量的单位。
3、通俗的来说就是食品里的营养成分在人体内“燃烧”转化成的能量。能量的传统单位是千卡（Kcal），而国际单位为千焦（KJ）。两者的换算关第为：1千卡=18千焦（或者：1千焦=0.239千卡）在人体内能产生能量（热量）的营养素包括：蛋白质、脂肪、碳水化合物。
4、食物的热量就是食物所能提供的能量，就是“卡”，也叫卡路里。测量一份食物所提供的卡路里数，就是把这份食物放在容器里燃烧，然后测量产生的热量。一个卡路里单位相当于把1升水加热升高1度。每个人每天都需要能量，这些能量的来源就是食物，每一种食物在同等重量下能提供的能量是不同的。
5、高热量食物是含淀粉，糖类等碳水化合物类较高的食物。
6、食物的热量是指食物中所含的能量，通常用卡路里（calorie）作为单位。一个卡路里表示一种食物所含的能量，它是一种热量单位，就像压力的单位是帕斯卡一样。每个人都需要不同量的卡路里来满足他们的日常活动需求，这取决于多种因素，如体重、年龄、性别和活动水平。
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希望本篇文章《食物中的热量是指什么（食物热量是啥）》能对你有所帮助！
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