中国古代禁酒令
在古代，禁群饮主要是为了预防民众聚众滋事，由于酒具有特殊的诱惑力，一些贵族沉迷于酒色，成为严重的社会问题，最高统治者出于维护自身利益的需要，不得不采取禁酒措施，据史书记载，夏禹可能是最早提出禁酒的帝王。
西周取代商朝后，为了吸取教训，也实行了禁酒政策，夏商两代的末代君主因沉溺酒色而耽误国事，最终导致国破家亡，夏商两代出土的酒器文物众多，足以证明当时饮酒风气之盛行。
东汉末年，曹操推行禁酒令，与孔融展开了一场著名的争论，曹操认为饮酒会败坏道德，为正世风，故而颁布禁酒令。
西周颁布了《酒诰》，收录于《尚书》，成为历史上第一篇禁酒令，此后，历朝历代都有针对酒的禁令出台。
中国最早的禁酒令，出自何方？为何设禁？
西周取代商朝后，为了吸取夏商两代因饮酒误国的教训，实行了禁酒政策。《酒诰》作为中国历史上第一篇禁酒令，保存在《尚书》中，由西周统治者发布实施。
尚书，周书康诰，是当时掌管国民政府的指示，要求其侄儿纪风在全国禁酒，这是一份治安记录，此命令不仅针对姬风的魏国，也针对周朝的所有辖区，包括首都。
早在周朝，周公就颁布了《酒诰》，严格规定只有祭祀时才能饮酒，私下聚众饮酒者甚至会被处死。
我国第一部禁酒令究竟为何物？
中国最早的禁酒令，出自《尚书·周书》，由周公旦撰写，周公旦在周武王的支持下，颁布了《酒诰》，不仅严格规定只有祭祀时才能饮酒，甚至私下聚众饮酒者将受到极刑。
《尚书》是中国汉民族第一部古典散文集和最早的历史文献，以记言为主，全文：“王若曰：‘明大命于妹邦。’
中国古代朝廷为何实施“酒禁”？
1. 古代朝廷喜欢摆宴席，宴席上聚集了文武百官，为防止他们在君王面前失态，朝廷一直提倡“酒禁”。
2. 古代酒多用粮食酿造，为了节省粮食，曹操在全国颁布禁酒令。
3. 遇有临时性事务时，也会实施禁酒，如唐文宗太和七年，颁布国忌日禁酒令，这是我国古代社会临时性忌饮禁令。
古代禁酒令的严格程度如何？
百姓只有在祭祀时才有权饮酒，且不可聚众饮酒，一旦违反禁酒令，将面临被砍头的危险，西周的禁酒令是中国第一个制式的禁酒法典，成为后世禁酒的依据，秦国在商鞅变法后，对酒的控制更为严厉。
夏朝和商朝的末代君主因嗜酒导致国破家亡，鉴于此，我国古代开始实施酒类管控，当粮食供应紧张时，国家必须限制酿酒活动，甚至颁布禁酒令。
清朝时期的禁酒政策是怎样的？
乾隆皇帝认为，要使民众富裕，必须先积累财富，只有百姓存粮充足，社会才能安定，他禁止烧酒私酿，以节省粮食，国家实行专卖政策时，也禁止私人酿酒、运酒和卖酒。
历史上，禁酒政策极为普遍，除了政治原因外，更多还是因为粮食问题，每当发生天灾人祸，粮食紧张时，朝廷就会发布禁酒令，而粮食丰收时，禁酒令便会解除。
唐朝时期，随着商业的发展，统治者不能再简单地禁酒，政府制定了相关政策：酿酒、卖酒必须登记，并对其生产经营规模进行分级。
西周统治者最先发布了禁酒条令，秦国、西汉、唐朝、宋代、明朝、清朝等许多朝代都实行过酒水管控，禁酒的原因，除了历史中的例子，大家应该都清楚，首先是西周对酒的管控。
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